ブログ説明


若者の心の扉を開き、いのちの感覚を目覚めさせ、知力・体力・気力を充実させ、

人間力・仕事力・徳力・生活力・学力・実践力・自分力を養い、世のため、人のために

役立つ人間に成長することを願い、若者の「生き方」と「働き方」と「自立」を応援しています。
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2013年6月26日水曜日

オレンジピールつくりました。







シール貼りの実習をしました。
ヨモギ茶、オレンジピール、しょうがピール、トウガラシを
袋詰めをしました。
みんな、真剣な表情で実習を進めていきます。

畑の発送実習と同じように
時間を指定しながら、袋詰めをします。そのため集中力がすごくついてきます。
工程は袋詰めしたものに脱酸素剤をいれて
シーラーという機械で封をし
曲がらないようにシールを貼ったら完成です。
とても単純な作業ですが、
数がたくさんあるので
どれだけスピードをあげられるかが
ポイントになります。1つのことだけに集中するだけではなく仕上がりがきれいにするためにはと、集中しながら全体を考えていくなどとてもとても練習になります。

今回は初めてしょうがピールをつくりました。
お茶によく合う味になっております。
水輪レストランにおいでのお客様や宿泊
されるお客様にも喜んで頂いており無添加なのでちょっとしたおやつにも最適です!

担当;木賊